美味しいレシピ
白滝はあく抜きをしてから使いましょう（あく抜き済みの場合は飛ばしてください）
あく抜きをすると独特な臭いやえぐみが消えて食感も良くなり食べやすくなります
あく抜き方法
①水気を切った白滝（200ｇ）に 塩小さじ１を揉みこみ、5分程おき水分を抜く
この時キッチンばさみで３回くらい切っておくと食べやすい
（時間がない時は塩もみは省いてください）
②お湯を沸騰させた鍋（私は小鍋に半分くらい、白滝がギリギリ浸かるくらいの量）に白滝を入れ、再沸騰したらザルにあげてお湯を切る
白滝塩ラーメン
↑写真はお腹が空いていたので具だくさんです
市販のスープを使ってるから間違いなく美味しい！簡単！ラーメン好きにはたまらない！
夜中の突然の「あぁ、ラーメン食べたい」も罪悪感なく食べられちゃう♪
材料
・白滝 150ｇ（普通の一袋） ・市販の塩ラーメンスープの素 １袋（お湯を入れるだけのやつ）
↑基本はこれだけ あとは好きな具材をトッピング
おすすめは 長ネギ、小葱を刻んだの好きなだけ ゆで卵 茹で鶏 わかめ
基本の作り方🍜
①どんぶりに下茹でした白滝とラーメンスープの素、記載されてるお湯！これだけ！
あとは好きな具材を乗せるだけ～♪
美味しくて満たされる！
レシピは随時更新します
大切な注意点
白滝は95％以上が水分なので白滝だけを食べ続けるダイエットはやめましょう
栄養が偏ります！
白滝の栄養・効果
主な栄養素は100ｇあたり 食物繊維2.9g カルシウム75mg カリウム12mg 鉄分0.5mg です
白滝に含まれる食物繊維は不溶性食物繊維といって水分を吸収してふくらむため便のかさが増し、腸を刺激するので蠕動運動が活発になり便通を促してくれます
また、水分と一緒に老廃物を吸着して体外に排出してくれます
美味しく食べて、便秘解消して、老廃物の排出までしてくれる！
体に嬉しいことばかり ♪
食べすぎに注意して（私は調子に乗って食べ続けていたらめまいがしました。美味しいからって食事が偏るのは良くないと改めて感じました。反省）健康的なダイエットで一緒に理想の体を目指しましょう！
食事はバランスが大切！を忘れずに！
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